Schweizer Rezepte (1.798 Rezepte)

Flammkuchen mit Zucchetti

80 Bewertungen

Flammkuchenrezept nach vegetarischer Art, das hier nur mit Zucchetti gesund zubereitet wird und leicht schmeckt.

Vegetarischer Schweizer >Wurst<-Käse-Salat

148 Bewertungen

Das beliebte Schweizer Traditionsrezept, auf vegetarisch zubereitet. Wir schwärmen.

Original Cordon bleu aus Brig

79 Bewertungen

Hier gibt es ein feines Cordon bleu Rezept aus Brig mit Walliser Raclettekäse und Rohschinken.

Veganer Wurst-Käse-Salat

64 Bewertungen

Auch bei einer veganen Ernährung muss man nicht auf den Schweizer Klassiker für einen Wurst-Käse-Salat verzichten.

Roggenbrot

13 Bewertungen

Das Walliser Roggenbrot lässt sich mehrere Tage aufbewahren und wird knusprig zum Brunch am Wochenende gereicht.

Boeuf Bourguignon

41 Bewertungen

Boeuf Bourguignon ist ein Gericht, bei der das Rindfleisch mit Rotwein geschmort und mit Zwiebel, Speckwürfel und Champignons serviert wird.

Herbsträbe-Kartoffelsuppe

6 Bewertungen

Ein tolles Suppenrezept für kühle Tage. Mit Räbe und Kartoffeln zubereitet.

Schweizer Raclette

13 Bewertungen

Das klassische Schweizer Raclette wird in diesem Rezept ganz einfach erklärt. Dabei steht der Käse im Mittelpunkt.

1. August-Apero

24 Bewertungen

In den Nationalfarben unseres Landes gehalten sind diese einfachen Tomatensticks ein echter Hingucker auf jeder 1. August-Party.

Pastinaken-Birnensuppe

17 Bewertungen

Aus dem Aargau kommt diese edle Frühlingssuppe mit süssen Birnen und gesunden Pastinaken. Sie wird mit feinem Vanilleöl beträufelt.