Schweizer Rezepte (1.793 Rezepte)

Waadtländer Flammkuchen

14 Bewertungen

Das Waadtländer Rezept als leichter Flammkuchen, das fein belegt ist und als leichtes Abendessen ausgezeichnet auf den Tisch passt.

Röstichueche

16 Bewertungen

Der Röstichueche ist ein feines Schweizer Rezept und wird einfach zubereitet mit Kartoffeln, Käse und Speck.

Pelati-Fondue

15 Bewertungen

Dieses Fondue-Rezept besticht nicht nur durch den guten Geschmack des Käses, sondern auch durch die Kombination mit den Tomaten!

Gratin Rabinois

5 Bewertungen

Das feine Rezept für einen feinen Gratin Rabinois schmeckt fast wie ein Gratin Dauphinois, nur ohne die sonst üblichen Kartoffeln.

Mangold-Wickel

16 Bewertungen

Diese feinen würzigen Wickel werden aus gesundem Mangold gemacht und schmecken als Vorspeise oder Hauptgang. Einfach zuzubereiten.

Genepi Kuchen

27 Bewertungen

Das süsse Kuchenrezept, das mit Genepi-Likör zubereitet wird und aus dem Wallis ein traditionelles Dessert ergibt, das nur für Erwachsene gedacht ist.

Kürbisrahmsuppe mit Schweinsblutwurst

4 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für eine Kürbisrahmsuppe mit Schweinsblutwurst sättigt schnell, kräftigt und wird mit Brot gegessen.

Saucisson-Gratin

31 Bewertungen

Ein schnell zubereitetes und leckeres Gratinrezept nach Schweizer Art mit saftiger Waadtländer Saucisson und gesundem Wirz.

Gegartes Schweinsfilet mit Zitronenmelisse

22 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept für ein gegartes Schweinsfilet mit Zitronenmelisse wird mit Wacholderbeeren und Rotkabis zubereitet.

Rindfleisch in Sauermilch

14 Bewertungen

Ein saftiges Rindfiletrezept, dass in cremiger Buttermilch mit knackigen Rüebli geschmort wird und super zart wird.