Schweizer Rezepte (1.793 Rezepte)

Spargelsalat an Pastinaken

4 Bewertungen

Das gesunde Salatrezept für eine leichte Vorspeise oder ein Hauptrezept für einen lauen Frühlingsabend.

Pfirsichnockerln

2 Bewertungen

Das feine Dessertrezept mit frischen Pfirsichen an Nockerln, die heiss serviert werden und besonders gut zu einer Kugel Vanilleglacé passen.

Moudschärre

20 Bewertungen

Ein Geheimtipp aus der Schweizer Küche: Das mit Käse gefüllte Brot schmeckt der ganzen Familie!

Kräutersuppe mit Speck und Weisskraut

4 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept für eine Rotkrautsuppe mit Speck und Walnuss wird mit Schmalz, feinen Kräutern und Bauernwurst zubereitet, köstlich!

Milchragout

7 Bewertungen

Zu diesem Milchragout mit Lammfleisch passt besonders ein grosser Salat und kommt ursprünglich aus dem Jura.

Zürcher Geschnetzeltes

3 Bewertungen

Noch schweizerischer geht es nicht mehr mit diesem tollen Rezept aus Zürich. Das herzhafte Gericht, dass weltweit bekannt ist und zu Rösti schmeckt.

Schweinsfiletstrudel mit Basilkumkalbsbrät

3 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept für einen Schweinsfiletstrudel mit Basilkumkalbsbrät ist leicht zubereitet und schmeckt köstlich!

Solothurner Biiremüsli

17 Bewertungen

Ein köstliches Solothurner Dessert sind Biiremüsli. Die in Teig frittierten Birnen werden mit Zimt und Zucker bestäubt.

Koteletts an Cumberlandsauce

0 Bewertung

Saftige Schweinekoteletts an einer selbstgemachten, fruchtigen Johannisbeerensauce. Schmeckt zu jeder Jahreszeit super und passt gut zu Kartoffeln.

Süsser Brotpudding

6 Bewertungen

Dieses feine Rezept ist ideal für die Resteverwertung. Ein süsser Brotpudding wird Klein und Gross begeistern. Ein köstliches Dessert!