Warenkunde Getreide

Bulgur

Wer an zusätzlichen Informationen zu dem schmackhaften Getreide interessiert ist, findet sie hier.

WEITERLESEN...

Konjakreis

Konjakreis ist vor allem für Figurbewusste ein tolles Lebensmittel. Warum, dass lest ihr in diesem Beitrag.

WEITERLESEN...

Reis - rund um den Globus heiss geliebt

Reis wird seit Jahrtausenden kultiviert und dient als Grundnahrungsmittel für die Hälfte der Menschheit.

WEITERLESEN...

Couscous

Couscous schmeckt köstlich. Es lässt sich abwechslungsreich einsetzen. Lest mehr dazu hier.

WEITERLESEN...

Mais

Es lohnt sich, in der Küche öfters auf Mais in all seinen verschiedenen Formen zu setzen. Wir verraten euch, was ihr dazu wissen müsst.

WEITERLESEN...

Roggen

Es lohnt sich, vermehrt mit Roggen zu kochen. Mehr dazu in diesem Artikel.

WEITERLESEN...

Bohnensprossen

Sprossen sind ein vielseitiger Superfood mit besonderem Frischekick. Bohnensprossen – speziell Mungobohnen – gelten als besonders schmackhaft und vielseitig einsetzbar. Was ihr zum Thema Bohnensprossen wissen müsst, haben wir für euch zusammengetragen.

WEITERLESEN...

Weizen

In diesem Artikel finden Sie eine Übersicht der Weizensorten, ob Weizen ungesund ist, Alternativen zum Weizen und wie man Sprossen aus Weizensamen zieht:

WEITERLESEN...

Hafer

Hafer passt nicht nur perfekt als kräftiges Zmorge – auch als salzige Hauptspeise lässt er sich gekonnt in Szene setzen. Mehr zu diesem Powerfood gibt es hier:

WEITERLESEN...

Gerste

Bei Gerste denken viele zunächst an Bier oder Whisky. Gerste ist aber auch ein wertvolles Getreide, das in der Küche für Abwechslung sorgt.

WEITERLESEN...