Gesunde Snacks für das Homeoffice

Hat das Homeoffice eure Ernährungsgewohnheiten auch verändert? Vermutlich müssen wir zu Hause mehr selbst zubereiten, als wenn wir auswärts im nächsten Laden schnell was kaufen können. Wichtig ist, dass wir uns auch im Homeoffice gut ernähren - damit wir leistungsfähig bleiben. Mit unseren Ideen klappts prima.

Eine gesunde Ernährung sollte auch im Homeoffice bewusst gelebt werden. (Foto by: HayDmitriy/ Depositphotos)

Das Homeoffice hat viele Vorteile - einer gehört sicher nicht dazu: das Essen. Um Zeit zu sparen, riskieren wir, den ganzen Tag über immer wieder mal etwas zu snacken. Plagt der Hunger oder die Langeweile, stehen wir im Nu vor dem Vorratsschrank und bedienen uns. Meistens handelt es sich nicht um die vitalstoffreichsten Snacks, die wir uns so gönnen. Hier ein paar Tipps, wie ihr dem entgegenwirkt:

Gesund und schnell ernährt im Homeoffice

Wie immer, wenn etwas effizient gehen soll, braucht es etwas Planung.
Plant auch die Zwischenmahlzeiten ein, sodass ihr nicht wahllos etwas konsumiert.
Bereitet eure Snacks im Voraus zu, dass sie, sobald ihr Hunger habt, möglichst griffbereit sind.
Seid ihr anfällig für Süsses, schaut zu, dass ihr möglichst wenig Zuckerhaltiges zu Hause lagert. Die Versuchung ist sonst zu gross.
Schaut dafür, dass ihr immer frische Rohkost und Früchte im Kühlschrank habt.
Dem akuten Hungerrast zwischendurch könnt ihr mit Mandeln, Baum- oder Cashewnüssen begegnen. Das ist weit gesünder als Schokolade.
Gemüsesticks und Joghurtdips könnt ihr rüsten, zurechtschneiden und in einer Aufbewahrungsdose im Kühlschrank lagern. Bei Bedarf ist dieser vitaminreiche Snack sofort zur Hand.
Schneidet auch das Obst im Voraus in mundgerechte Stücke und bewahrt es in einer Frischhaltedose auf. So lassen sich Früchte einfacher snacken als ganze Äpfel, Birnen oder Orangen.

Unsere Vorschläge für leckere Homeoffice-Snacks sind nicht nur gesund, sie sind auch schmackhaft, unkompliziert und lassen sich weitgehend vorbereiten:

Bliss Balls

ohne Industriezucker, dennoch süss
könnt ihr auf Vorrat herstellen und ist im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar
unglaublich vielseitig -für jeden Geschmack ist etwas dabei
sättigen hervorragend

Rezeptvorschläge für Bliss Balls:

Müesliriegel Rezepte

für süsse Naschkatzen
ohne Industriezucker
sättigende, vollwertige Zutaten
selbst gemacht - also ohne Zusatzstoffe
können vorbereitet und einige Tage gelagert werden

Rezeptvorschläge für Müesliriegel:

Gemüse Chips

Knabberei, die happy macht
gesund, fettarm und aromatisch
ideale Zwischenmahlzeit
lassen sich individuell würzen und mit Kräutern verfeinern

Rezeptvorschläge für Gemüsechips:

Smoothies

erfrischend
liegen nicht auf, sodass die Konzentration an der Arbeit nicht leidet
können am Morgen vorbereitet und gekühlt werden - und sind bei Bedarf sofort bereit
lassen sich vielseitig zubereiten - Green Smoothies, Beerensmoothies, Apfelsmoothie
auch Smoothie Bowls könnt ihr am Morgen zubereiten und als Zwischenmahlzeit oder spätes Frühstück geniessen

Rezeptvorschläge für Smoothies:

Detox-Getränke

Trinken ist wichtig - auch im Homeoffice
unsere Detoxgetränke sind lecker, erfrischend und helfen beim Entschlacken
sehr oft dämpfen sie zusätzlich den Appetit
Getränke am Morgen zubereiten und den Tag über geniessen

Rezeptvorschläge für Detox-Getränke:

Hauptmahlzeiten im Homeoffice

Wenn es um die Hauptmahlzeiten geht, so stehen wohl Meal Prep Rezepte und gesunde Sandwich Rezepte im Mittelpunkt:

achtet auf ausgewogene Zutaten
ergänzt sie immer mit Gemüse, Rohkost, Sprossen und Samen
bei den Kohlehydraten wählt nach Möglichkeit Vollkornvarianten - sie sättigen länger
verwendet Gemüse unterschiedlicher Farben - so variiert ihr mit den Vitaminen - und es sieht schlicht super aus.
verwendet stets frische, saisonale Zutaten - vielleicht sogar in Bioqualität?