Die Krause Glucke – oder auch Fette Henne genannt – hat nicht nur einen schönen Namen. Sie sieht auch originell aus und schmeckt auf dem Teller ganz wunderbar.
Der Riesenschirmling gilt zu Recht als beliebter Speisepilz. Dank seines grossen Hutes kann er ideal als Fleischersatz-Schnitzel verwendet werden. Lest mehr hier.
Trüffel gelten als wahre Delikatesse. Sie verströmen einen scharf-würzigen Duft und gelten nicht nur als köstlich, sonder auch als sehr gesund. Lest hier mehr.