Warenkunde Obst

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Maroni Warenkunde

Die Tage werden dunkler, es regnet mehr und die Mäntel werden fester zugezogen – es ist Herbst. Endlich ist wieder Maroni-Zeit!

Melone - Desserts und Lagerung

Melonen – die Vielfalt ist riesig. Wassermelonen, Honigmelonen und viele weitere Sorten stehen in den hiesigen Supermärkten zum Kauf bereit.

Nektarinen

Nektarinen ähneln sowohl in ihrem Geschmack als auch in ihrem Aussehen den Pfirsichen. Dennoch sind die süßen Früchte sehr beliebt.

Orangen

Orangen sind frisch, saftig und süß. Kein Wunder, dass so viele Menschen dieses Obst lieben.

Papaya

Papaya lässt uns von den Tropen träumen. Baummelone oder Engelsfrucht wird die Exotin ebenfalls genannt. Sie ist gesund, polyvalent und eine Freundin der schlanken Linie.

Pfirsich

Pfirsiche sind das Sommerobst schlechthin. Egal ob im Eis, in fruchtigen Torten oder einfach nur pur.

Pflaume & Zwetschge

Zwetschgen kennen wir als typisches Winterobst als Kompott mit Zimt. Im Spätsommer sind sie erntereif und schmecken als Kuchen- und Wähenbelag.

Quitte

Die Quitte kehrt zurück in die europäischen Küchen! Quitten erfreuen sich nun wieder wachsender Beliebtheit.

Sanddorn

Das Superfood Sanddorn wird nun auch in der Schweiz heimisch: Köstliche Rezepte mit Sanddorn gibt es dazu viele.

Stachelbeere

Stachelbeeren sind fruchtig, süss und – behaart! Tatsächlich sind die Beeren mit kleinen Stacheln überzogen, die den Genuss jedoch nicht schmälern.