Warenkunde Gemüse

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Kopfsalat

Kopfsalat, der Lactuca sativa, ist ein schmackhafter und gesunder Gartensalat.

Krautstiel

Krautstiel, auch Mangold genannt, kann vielseitig zubereitet werden. Mehr zu diesem gesunden, kalorienarmen Gemüse erfährt ihr hier.

Kürbis

Kürbis ist unfassbar vielseitig in der Küche. Lassen Sie sich in diesem Artikel inspirieren.

Lattich

Lattich, der längliche, kompakte Salatkopf ist knackig und erfrischend und hält länger frisch als die meisten anderen Blattsalate.

Lauch

Lauch hat ein sehr intensives Aroma und wird in der Küche als schmackhaftes Gewürz verwendet. Lauch zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt.

Maniok

Maniok erfreut sich auch hierzulande steigender Beliebtheit. Lest mehr Informatives über die schmackhaften Exoten.

Mönchsbart

Ein klassisches Frühlingsgemüse, das lange in der Vergessenheit versenkt war, hat zu einem neuen Höhenflug angesetzt: der Mönchsbart. Lest hier mehr.

Nüssler

Nüssler, der Valerianella, ist ein beliebter Salat, welcher im Herbst und Winter Saison hat.

Okra

Wer gerne exotisch isst, hat die Okra bestimmt schon kennen und lieben gelernt. Was dieses Gemüse ausmacht, haben wir in unserem Beitrag zusammengefasst.

Pak Choi

Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Blätterkohl oder chinesischer Senfkohl. Er ist gesund und gilt als bekömmlicher Schlankmacher. Bei uns findet ihr tolle Rezepte dazu.