User Kochbuch "Esther's Rezepte"

Kochbuch "Esther's Rezepte" des Users Estherkellenberger.

Französische Baguettes

Französische Baguettes

654 Bewertungen

Herrliche, selbstgemachte und knusprige Baguettes nach französicher Art. Das einfache Brot-Rezept für einen Brunch mit Freunden der beeindruckt.

Knusprige Baguettehäppchen

Knusprige Baguettehäppchen

347 Bewertungen

Knusprige Baguettehäppchen gehen schnell, einfach und sind besonders fruchtig. Das Rezept wird gerne zu Wein und Bier in geselliger Runde genossen.

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

48 Bewertungen

Feine Ofenkartoffeln, die einfach zuzubereiten sind und als knuspriges Rezept zu Fleischgerichten passt.

Zarter Rahmlauch

Zarter Rahmlauch

12.690 Bewertungen

Rahmlauch wie man ihn von Zuhause kennt: Ein einfaches Rezept für das günstige, zarte Wintergemüse, das seine eigene Würze mitbringt.

Piccata-milanese

Piccata-milanese

3.022 Bewertungen

Piccata milanese ist ein würziges Gericht aus Italien, dass gerne als Zmittag genossen wird.

Dinkelbrot

Dinkelbrot

16.142 Bewertungen

Überzeugt euch selbst von dem köstlichen Dinkelbrot-Rezept. Dieses Backrezept ist einfach in der Zubereitung und gelingt garantiert.

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

884 Bewertungen

Die tolle Bündner Gerstensuppe ist immer wieder ein Hochgenuss. Dieses Rezept ist ideal in der kalten Jahreszeit.

Rezepte

Kartoffelgratin mit Broccoli

15 Bewertungen

Das cremige und feine Gratinrezept mit sättigenden Kartoffeln und gesundem Broccoli ergibt ein tolles Gericht für saftige Fleischgerichte.

Feine Hacktätschli

Feine Hacktätschli

7.890 Bewertungen

Hacktätschli sind ein Klassiker - sie schmecken sowohl Gross und Klein und gelingen mit diesem Rezept ganz einfach.

Gebratene Blumenkohlrösli aus der Pfanne mit Rahm und Peterli

Gebratene Blumenkohlrösli aus der Pfanne mit Rahm und Peterli

1.593 Bewertungen

Wir empfehlen Ihnen das gesunde Rezept für feine gebratene Blumenkohlrösli aus der Pfanne mit Rahm und Peterli auszuprobieren.

Linguine mit gesunder Linsensauce

Linguine mit gesunder Linsensauce

98 Bewertungen

Linguine an einer Sauce aus Linsen und einen Hauch Kurkuma. Das gesunde Pasta-Rezept für ein bekömmliches Mahl zum einfach Nachkochen.

Dalcurry (Linsencurry)

Dalcurry (Linsencurry)

343 Bewertungen

Dalcurry (Linsencurry) ist ein angesehenes Gericht in Sri Lanka. Das Rezept erfreut sich hierzulande immer grösserer Beliebtheit.

Red Thai Curry mit Poulet

Red Thai Curry mit Poulet

3.999 Bewertungen

Ein exotisches Rezept für Rotes Thai Curry mit Poulet, Gemüse und Kokosmilch - einfach himmlisch im Geschmack.

Indisches Poulet Tandoori

Indisches Poulet Tandoori

3.067 Bewertungen

Poulet Tandoori ist ein indisches Gericht, dass sehr scharf und würzig ist. Tandoori wird mit Joghurt und allerei Gewürzen zubereitet.

Penne alle cinque Pi

Penne alle cinque Pi

16.406 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept für Penne alle cinque Pi wird aus Panna (Rahm), Parmigiano (Parmesan), Pomodoro (Tomaten), Prezzemolo (Peterli) e Pepe (Pfeffer) zubereitet.

Spaghetti al gorgonzola

Spaghetti al gorgonzola

2.695 Bewertungen

Dieses Rezept Spaghetti al gorgonzola ist für alle Käsefans eine besondere italienische Köstlichkeit.

Broccolisauce

Broccolisauce

1.666 Bewertungen

Diese feine Broccolisauce serviert man am besten mit al dente gekochter Pasta. Ein Rezept zum Verlieben.

Tomaten-Zucchetti-Sauce

Tomaten-Zucchetti-Sauce

495 Bewertungen

Eine Tomaten-Zucchetti-Sauce ist ein schmackhaftes, vegetarisches Rezept, das zu Pasta oder Reis gleichermassen hervorragend passt.

Original Lasagne

Original Lasagne

1.088 Bewertungen

Das feine Rezept für Original Lasagne ist ausgiebig, cremig und sehr schmackhaft. Mit Bechamelsauce hergestellt schmeckt es so, wie Lasagne sein soll.

Poulet-Geschnetzeltes

Poulet-Geschnetzeltes

6.612 Bewertungen

Mit diesem Rezept für ein Poulet-Geschnetzeltes an Rahmsauce bereitet ihr eine saftige und delikate Hauptspeise zu.

Thunfischaufstrich mit Ei

Thunfischaufstrich mit Ei

113 Bewertungen

Dieser leichte Thunfischaufstrich wird in diesem Rezept mit gesundem Ei zubereitet und passt ausgezeichnet im Sommer zu einem gemütlichen Grillabend.

Vegetarisches Curry mit Kichererbsen und Kreuzkümmel

Vegetarisches Curry mit Kichererbsen und Kreuzkümmel

201 Bewertungen

Ein feines und einfach zubereitetes vegetarisches Hauptgericht. Probieren Sie das köstliche Rezept mit Kichererbsen, Blumenkohl und Kreuzkümmel aus.

Spaghetti Gorgonzola

Spaghetti Gorgonzola

45 Bewertungen

Unglaublich cremiges Spaghettirezept an einer würzigen Gorgonzola-Sauce, ist schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie super.

One Pot - Blumenkohl-Linsen-Curry

One Pot - Blumenkohl-Linsen-Curry

455 Bewertungen

Ein veganes One Pot-Rezept als würziges Curry mit viel Gemüse, das gut zu Reis oder Kartoffelstock passt.

One Pot Älpler

One Pot Älpler

419 Bewertungen

Das traditionelle, schweizer Rezept, das hier ganz einfach in einem Topf gemacht und deshalb sehr unkompliziert in der Zubereitung ist.

One Pot - Chili-Cheese-Pasta

One Pot - Chili-Cheese-Pasta

330 Bewertungen

Unkompliziert und in einem Topf nur zubereitet ist dieses herzhafte Rezept, das würzig abgeschmeckt wird und ein ganzes Gericht ergibt.

Kartoffelgratin ohne Käse

Kartoffelgratin ohne Käse

21 Bewertungen

Das leckere Gratinrezept, das ganz ohne Käse auskommt und dennoch toll im Geschmack ist.

Linsenplätzli

Linsenplätzli

1.498 Bewertungen

Gesunde rote Linsen mit Kräutern zu raffinierten Plätzli verarbeitet. Das vegetarische und Mineralreiche Rezept, dass gut zu einem bunten Salat passt.

Linsengemüse mit Spätzli

Linsengemüse mit Spätzli

887 Bewertungen

Ein deftiges Linsengemüse-Gericht mit Spätzli für ein feines Hauptgericht. Das schnell zubereitete Rezept, dass der ganzen Familie schmecken wird.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

3.553 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept für Spaghetti Bolognese kann der Klassiker aus Italien selbst zubereitet werden.

Bandnudeln an Linsensauce

Bandnudeln an Linsensauce

125 Bewertungen

Nudeln an einer deftigen Sauce aus gesunden Linsen mit einem scharfen Kick. Das Nudel-Rezept für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Linsenlasagne

Linsenlasagne

105 Bewertungen

Das vegetarische Lasagnerezept, dass mit seinen roten Linsen und selbstgemachter Tomatensauce köstlich schmeckt und unbedingt ausprobiert werden soll.

Protein Omelette

Protein Omelette

4.149 Bewertungen

Ein Protein Omelette ist schnell zubereitet, lecker und ein gutes Low Carb Gericht zum Abnehmen. Ein gesundes und einfaches Rezept.

Spinat Omelette mit Feta

Spinat Omelette mit Feta

985 Bewertungen

Ein reichhaltiges Omelettenrezept mit frischem Spinat, Tomaten und Feta kann auch ausgezeichnet als leichtes Abendessen zubereitet werden.

Saftige Zwiebelwähe mit Blätterteig

Saftige Zwiebelwähe mit Blätterteig

2.925 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird eine delikate Zwiebelwähe mit Blätterteig, köstlichem Käse und einem Guss aus Eier, Mehl, Milch und Rahm zubereitet.

Joghurt-Schnittlauch Dressing light

Joghurt-Schnittlauch Dressing light

171 Bewertungen

Ob zu frischem Salat, zu Folienkartoffeln oder als Fonduesauce - das Rezept für Joghurt-Schnittlauch Dressing light passt und schmeckt.

Bunte Gemüse-Paella

Bunte Gemüse-Paella

83 Bewertungen

Eine Paella mit Gemüse ist bunt und immer willkommen. Das Rezept bunte Gemüse-Paella schmeckt bestimmt der ganzen Familie.

Kartoffelsalat mit Joghurt

Kartoffelsalat mit Joghurt

260 Bewertungen

Das köstliche Kartoffelsalatrezept, dass schnell zubereitet werden kann und mit cremigem Joghurt, ohne Mayonnaise, ein leckeres Salatgericht ergibt.

Chia Gel

Chia Gel

563 Bewertungen

Das Chia Gel ist das Grundrezept für die Verwendung von Chia Samen in anderen Rezepten. Einfach angerührt, können die Samen einige Zeit quellen.

Salbeipoulet

Salbeipoulet

98 Bewertungen

Das zarte Salbeipoulet lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten und begeistert die ganze Familie.

Omas Käsespätzli

Omas Käsespätzli

1.852 Bewertungen

Omas Käsespätzli haben eine lange Tradition und sind vor allem in Österreich sehr beliebt. Dieses sättigende Rezept ist leicht in der Zubereitung.

Hörnliauflauf mit Gemüse

Hörnliauflauf mit Gemüse

13.901 Bewertungen

Von diesem köstlichen Hörnliauflauf mit Gemüse kann man einfach nicht genug bekommen. Überzeugt euch selbst von diesem Rezept.

Weggli mit Trockenhefe

Weggli mit Trockenhefe

4.589 Bewertungen

Diese Weggli mit Trockenhefe gelingen mit diesem Rezept ganz sicher und sind einfach und schnell zubereitet.

Gerstensalat

Gerstensalat

199 Bewertungen

Gerstensalat schmeckt mit Tomaten und Gurke schön frisch. Ein gesundes Rezept für heisse Sommertage.

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

5.848 Bewertungen

Würzige Kartoffeln, die sich als Beilage zu Fisch oder Fleisch eignen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Kabisgratin

Kabisgratin

857 Bewertungen

Eine deftige Hausmannskost, die jedem schmeckt ist das Kabisgratin. Das Rezept kann gut vorbereitet werden.

Älplermagronen

Älplermagronen

5.077 Bewertungen

Das einfache Rezept für die Älplermagronen ist rasch zubereitet. Ein himmlisches, vegetarisches Gericht aus dem Ofen.

Zopfteig Grundrezept

Zopfteig Grundrezept

2.387 Bewertungen

Mit diesem einfachen Grundrezept für einen Zopfteig gelingt der beliebte Hefezopf garantiert. Dieser Teig lässt sich auch gut vorbereiten.

Coleslaw nach Jamie Oliver

Coleslaw nach Jamie Oliver

4.463 Bewertungen

Das feine Rezept für Coleslaw nach Jamie Oliver, kann besonders gut Gästen serviert werden, wenn man imponieren möchte.

Knoblauchbrot

Knoblauchbrot

160 Bewertungen

Knoblauchbrot ist als Snacks für Parties oder zum Grillen sehr geeignet. Dieses beliebte Rezept ist schnell zubereitet.

Knoblauchtoast

Knoblauchtoast

1.038 Bewertungen

Bei diesem einfachen Rezept für Knoblauchtoast werden knusprige Baguettescheiben mit einer köstlichen Knoblauchmischung und Parmesan überbacken.

Schneller Kartoffelsalat

Schneller Kartoffelsalat

5.045 Bewertungen

Dieser Kartoffelsalat ist schnell und effizient hergestellt. Ein Rezept für Vielbeschäftigte Gourmets.

Mayonnaise Grundrezept

Mayonnaise Grundrezept

29 Bewertungen

Wer es schon selbst gemacht hat, das Mayonnaise Grundrezept, der verzichtet gerne auf Mayonnaise aus der Tube.

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

158 Bewertungen

Gesund und herzhaft ist dieses Suppenrezept mit Gerte, das vor allem an kalten Tagen dem Wohlbefinden beiträgt.

Lachs im Ofen

Lachs im Ofen

12.100 Bewertungen

Lachs im Ofen ist ein herrlich leichtes Rezept mit mediterranem Flair, das der ganzen Familie schmeckt.

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

9.818 Bewertungen

Bei diesem einfachen Rezept für Kartoffelgratin werden rohe Kartoffel verwendet. Dieses Gericht schmeckt nach Omas Küche.

Bolognese Sauce Rezept

Bolognese Sauce Rezept

93 Bewertungen

Das Rezept für die Bolognese Sauce ist eine grobe Hackfleischsauce. Das Rezept stammt aus Italien und wird mit Spaghetti serviert.

Spaghetti mit Basilikumpesto

Spaghetti mit Basilikumpesto

3.482 Bewertungen

Spaghetti mit Pesto ist ein einfaches, schnelles Rezept und kann je nach Belieben verändert werden.

Eierschwämmli mit Rahmsauce

Eierschwämmli mit Rahmsauce

2.132 Bewertungen

Ein köstliches Rezept mit frischen Eierschwämmli an einer cremigen Rahmsauce, dass am besten zu Spätzli oder auch Kartoffelstock passt.

Hörnli - Kartoffelplätzli

Hörnli - Kartoffelplätzli

96 Bewertungen

Kartoffelplätzli sind ein beliebtes Gericht, das mit Appenzeller Käse kräftiger schmeckt. Dieses Rezept mit Nudeln ist ein Hauptgericht.

Würzige Kartoffelpuffer

Würzige Kartoffelpuffer

2.025 Bewertungen

Kleine Kartoffelpuffer mit einem würzigen Touch - das rassige Rezept für eine gelungene Beilage oder als Snack für zwischendurch.

Kartoffeltätschli mit Stock

Kartoffeltätschli mit Stock

3.778 Bewertungen

Das einfache Tätschlirezept, das aus Kartoffelstock zubereitet und in der Pfanne goldbraun ausgebacken wird.

Spätzlipfanne

Spätzlipfanne

14.276 Bewertungen

Die köstliche Spätzlipfanne ist ein wahrer Gaumenschmaus. Hier ein schnelles Rezept für ein schmackhaftes Gericht.

Gorgonzola-Polenta

Gorgonzola-Polenta

430 Bewertungen

Diese sämige Polenta schmeckt durch den Gorgonzola herrlich pikant. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Thunfisch-Zwiebel-Steak

Thunfisch-Zwiebel-Steak

117 Bewertungen

Die Zubereitung eines Thunfisch-Zwiebel-Steak ist sehr einfach. Probieren Sie dieses tolle und gesunde Rezept.

Rezepte

Rentiersteak

343 Bewertungen

Ein skandinavisches Rentiersteak ist außergewöhnlich, sehr schmackhaft sowie eigen im Geschmack.

Zucchettiauflauf

Zucchettiauflauf

5.376 Bewertungen

Der köstliche Zucchettiauflauf ist im Sommer ein herrliches Gericht. Dieses feine Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung.

Zucchetti Spaghetti

Zucchetti Spaghetti

373 Bewertungen

Das kalorienarme und sehr gesunde Spaghettirezept, das mit Zucchetti zubereitet wird und an einer feurigen Chilisauce kommt.

Pepperoni-Zucchetti Nudelgratin

Pepperoni-Zucchetti Nudelgratin

621 Bewertungen

Leckeres Pepperoni-Zucchetti-Nudel Gratin – das sättigende, super feine Gemüse Gratin Rezept mit reifem Gruyère verfeinert und überbacken.

Blaukraut

Blaukraut

1.631 Bewertungen

Blaukraut ist eine tolle Beilage zu Wild und Geflügel. Dieses einfache Rezept schmeckt genial.

Hackplätzli

Hackplätzli

663 Bewertungen

Probieren Sie doch mal dieses Rezept. Die köstlichen Hackplätzli schmecken verführerisch gut.

Scharfer Chinakohlsalat

Scharfer Chinakohlsalat

381 Bewertungen

Der scharfe Chinakohlsalat ist einfach in der Zubereitung und schmeckt durch sein tolles Dressing köstlich. Probieren Sie dieses Rezept.

Appenzeller Haferflockensuppe

Appenzeller Haferflockensuppe

1.127 Bewertungen

Das Rezept für eine trübe Appenzeller Haferflockensuppe mit Käse, Lauch und Rahm schmeckt klasse und ist einfach zubereitet.

Chinesisches Fondue

Chinesisches Fondue

155 Bewertungen

Ein chinesisches Fondue ist eine wahre Gaumenfreude und wird mit einer Ingwersauce oder Sesamsauce garniert.

Hörnli mit Gehacktem

Hörnli mit Gehacktem

599 Bewertungen

Eine tolle Hauptspeise bieten dieses typische Schweizer Rezept Hörnli mit Gehacktem. Das Rezept gelingt sicher und schmeckt hervorragend!

Saftiger Rüeblicake

Saftiger Rüeblicake

6.424 Bewertungen

Der saftige Rüeblicake schmeckt nicht nur wunderbar, sondern überzeugt zugleich durch seine schnelle und einfache Zubereitung.

Gerstenrisotto

Gerstenrisotto

4.825 Bewertungen

Dieser sämige Gerstenrisotto lässt sich mit diesem einfachen Rezept schnell und sicher zubereiten.